如何選擇燕麥片代加工?
日期:2023-02-23 09:30:02 | 人氣:527
隨著人民生活水平的提高,麥片已成為大眾早餐中重要的一員。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),麥片已經(jīng)成為了一種必需品。 麥片的主要成分是燕麥片,很多人在早上都會(huì)選擇喝一碗麥片,因?yàn)檠帑溒瑺I(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 但是市面上的燕麥片有很多種類,例如:燕麥片、谷物片、胚芽米、有機(jī)燕麥等。如果是想要選擇到合適的燕麥片代加工,那么在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候該怎么選擇呢? 首先需要考慮的是加工技術(shù)和加工程度。不同的加工方法,口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健作用等都會(huì)有所不同。 我們?cè)谶x擇燕麥片代加工的時(shí)候一定要根據(jù)自己的需求選擇合適的燕麥產(chǎn)品,以免出現(xiàn)不合適的情況。 對(duì)于市面上常見(jiàn)的燕麥片來(lái)說(shuō),通常我們可以分為:即食型燕麥和即沖型燕麥。而這兩種類型都有各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。 首先是即食型燕麥也就是我們常說(shuō)的麥片或者是燕麥片了,它含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),食用方便快捷,受到很多人尤其是上班族人群很好地選擇。但是這種麥片并不適合兒童和老人食用。 其次是即沖型燕麥:它包含了傳統(tǒng)燕麥片和水果干,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味香甜軟糯。但是這種麥片也有一個(gè)缺點(diǎn)就是比較難沖泡、口感沒(méi)有那么好。
如果想要找到合適自己口味和需求的燕麥片代加工產(chǎn)品的話,那么還需要從以下幾個(gè)方面去選擇:
一、看加工程度
燕麥的加工程度可以分為兩種:一種是完整燕麥,另一種是碎燕麥。 完整燕麥:指燕麥顆粒完整,沒(méi)有被其他物質(zhì)摻雜的產(chǎn)品。 碎燕麥:指燕麥粒經(jīng)過(guò)了加工,只剩下少量的整粒燕麥,或者是經(jīng)過(guò)了多道工序?qū)⒀帑溒蛩槌煞勰?根據(jù)加工程度的不同,麥片產(chǎn)品也會(huì)有不同的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、看產(chǎn)品類型
所以在選擇燕麥片代加工產(chǎn)品的時(shí)候一定要注意看一下產(chǎn)品的類型,按照自己的需求來(lái)選擇,這樣才能買(mǎi)到自己想要的麥片?,F(xiàn)在市面上大部分燕麥片產(chǎn)品都是即食型燕麥片,這類產(chǎn)品是最方便、快捷、口味好的。如果是想要選擇即沖型燕麥的話,那么就要看一下它里面是否含有水果干、奶片等其他添加物,這樣才能更好地豐富麥片的口感和營(yíng)養(yǎng)。
三、看加工方法
這里所說(shuō)的加工方法包括兩種,一種是直接加工,另一種是深加工。直接加工的燕麥片通常會(huì)比較粗糙,口感不好。深加工的燕麥片通常會(huì)經(jīng)過(guò)一些技術(shù)處理,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。 不同的加工方法所生產(chǎn)出來(lái)的燕麥片口味和口感也會(huì)有很大區(qū)別。所以在選擇燕麥片代加工的時(shí)候一定要多加注意。 歡迎大家留言交流!